長崎県ではクロとよばれ、なじみのあるお魚です!
今回はたっぷりのお野菜を使って野菜あんかけにしてみました。
初めてのメニューだったので戸惑う子もみられましたが、1回食べてみると、おいしい!とよく食べてくれていましたよ😊

副菜は春らしく、春キャベツを使ったカレー風味のサラダにしました🥬

今日は今年度最後の食育の日でした。
長崎は漁獲量も多く、いろんなお魚が獲れることから、子どもたちにもっと魚に興味をもってほしい!という思いで取り組んできた食育のテーマでした。
解体ショーや水産教室、クッキングなどを様々なことを行いましたが、楽しそうに参加してくれる子どもたちの姿を沢山みることができ良かったと思います✨
来年度はまた違うテーマになりますので、楽しみにしていてくださいね🌟

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