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おおぞら組
味噌づくり体験
まずは大豆についてのお話
若いときは枝豆だったのか…
厚揚げ、お醤油にもなるのか…
と熱心にお勉強していました🏻
味噌づくりでは食改さんに工程を
丁寧に教えていただきながら、
班のお友達と取り組みました！
「白いね」「黄色いね」「あったかい」
「いいにおい」「嗅いだことある」
「べたべただ〜！」「美味しいかな」
…と感想を思い思いに呟きつつ
色や感触、香りなど五感で楽しんでいたおおぞらさんです
食べ頃は3ヶ月後とのこと…
はやくみんなで食べてみたいね
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